На мой взгляд, в большинстве случаев стоит оставлять зерно, а не пытаться его скрыть, используя фильтры. Регулярное зерно, по-моему, смотрится лучше, чем размытое. Кроме того, старание скрыть зерно приводит и к потере резкости. А устранять дефекты надо аккуратнее, чтобы после этого не оставалось размытых темных пятен. Хотя, конечно, устранение дефектов - канитель еще та.