С севера на юг через всю территорию Перу проходит горный массив Анд/Andes. Эти высокие (до 6000 метров над уровнем моря) горы разделяют страну на западную (побережье) и восточную (джунгли Амазонии) части. В Андах на высоте около 4500 метров над уровнем моря даже вода кипит не при 100С, а при температуре около 60С. Так что кипяток получится не столь привычно горячим... Инкам в свое время даже не пришлось изобретать колесо - им хватило лам. Ну а в наши дни лама является символом Перу и незаменимым животным: оно и вьючное, и шерсть дает. Шерсть лам намного качественнее овечьей. Называется альпака/alpaca.