/9/ Ну я избалован стримом. Захотелось послушать 3-й концерт Рахманинова в исполнении Владимира Горовица - а пожалуйста! Слушаешь и думаешь: а как играл это же Рихтер? А пожалуйста - прерываешь Горовица и слушаешь Рихтера. Секунд 30. Потом возвращаешься к Горовицу и Рихтера больше не слушаешь...
Или моя любимая Пассакалия у Баха (BWV 582) - тут вообще можно залипнуть на всю ночь...
... и вот ради ...
Рецепт был "произвольный", на основе нескольких из сети. Главные ингредиенты: соевый соус, рыбный соус, мисо-паста, аджика, чеснок и т.д. На ФБ посоветовали рецепт от Белоники, кто такая ещё не разобрался, на основе саке.
Хотя, уже ссылку подкинули. ссылка