Фотолайн | PhotoLine - сайт для любителей фотографии



кулинария

фотография С капустой.

С капустой.


Владимир Кривицкий
2.05.2020

Дразнилка для Леши Федотова. Бурекас: вид несладкой выпечки турецкого (по-видимому, анатолийского) происхождения, популярный в странах бывшей Османской империи и соседних с ними. Похож на русские пирожки, но делается обычно из слоеного теста и выпекается всегда в печи. Ну а с капустой - это чисто русский вариант! Всем хорошего настроения! :-)

фоторедактор (фотошоп) онлайн
 

другие фото раздела


<<старые
 
новые>>
Интересный комментарий:
24.03.24
Деревенский
Это памятный знак. Он установлен на месте, где располагался Сад Пионеров. В результате фашистской бомбардировки 13 июня 1942 года здесь погибло много детей. Всего в этот день от налета немецкой авиации в Воронеже было убито и ранено 103 ребенка. Цветы и игрушки возложили сегодня.
Рекомендовал(а)
Sergey Olenev





 1.Alexandre Korolkov 02.05.2020 13:05 
 слоеные пирожки в моем понимании должны быть сладкие...
 
 2.Наталья Наточина 02.05.2020 13:14 
 Что мы только не помещали в слоёное тесто в разных сочетаниях - ветчину, сыр, вишню, чернику, яблоки и т.д. :)
У нас дома есть рубрика "стрёмные эксперименты", когда Даша пробует разные сочетания продуктов и комментирует, а мы наблюдаем :)
 
 3.Олег Прокопенко 02.05.2020 13:24 
 Похоже на самсу.
 
 4.Татьяна Михеева 02.05.2020 13:27 
 1/ну нее, слоёное тесто с любой начинкой вкусно,даже просто со шпинатом :)
3/вот тоже первая мысль - про самсу :)
 
 5.Владимир Кривицкий 02.05.2020 13:34 
 /1/ "Бурекас — популярное израильское блюдо. Принесено в Святую землю из балканской и турецкой кухни.
Интересной особенностью является форма бурекаса. Она всегда стандартная. Квадратный — с картофелем, треугольный — с сыром, круглый с чем-то другим.
Бурекасы с сырной (соленые сыры, рикотта, кашкавал), овощной (картофель, шпинат, баклажаны) или грибной начинкой в закусочных иногда подают с йогуртом, чаще — с крутым яйцом, томатным соусом или солеными огурчиками." (с)
Привет Саша! :-)
/2/ Раз вы до сих пор живы и здоровы значит "стрёмные эксперименты" удаются.
Приветики! :-)
/3/ Только внешне, бурекасы с мясом не делают.
Привет Олег! :-)
 
 6.Владимир Кривицкий 02.05.2020 13:37 
 /4/ +1! У нас готовое продается, в рулончиках, замороженное.
Привет Танюша! :-)
 
 7.Олег Прокопенко 02.05.2020 13:38 
 5\ - Не хватает чего-то в этом вегетарианском супе.
- Ага, говядины. :)
 
 8.Владимир Кривицкий 02.05.2020 13:59 
 /7/ - Драссе, так это не вместо мяса, а вместе с мясом! :-)
 
 9.Дима Винокур 02.05.2020 15:22 
 Обожаю бурекасы с местным слегка соленым творогом, желательно, сидя на дерюге в шалаше бедуина или друза, запивая все это их горьковатым кофе и предаваясь неспешной философской беседе рядом с дремлющим верблюдом
 
 10.Алексей Федотов 03.05.2020 11:34 
 Отличная дразнилка и завкусняческая ! :)
 



 

 
Рейтинг@Mail.ru