Вспоминаю рассказ одного чела, который встретил зимой на заснеженной дорожке в парке не сильно трезвого бегущего мужика, волочащего за собой санки на верёвочке и приговаривающего: " Ничего, Серёжа, скоро мы будем дома".
Официальное название этого растения семейства кактусовых - опунция индийская или опунция инжирная(Opuntia ficus-indica).
Цабр (צבר) - название на иврите. И хотя родина этого кактуса - Мексика, цабрами в Израиле называют коренных жителей. На вопрос: "Почему?" есть два распространённых варианта ответа. Первый: "Колючие снаружи и сладкие внутри" и второй: "Колючие снаружи и мягкие внутри"
Оба ответа относятся не к самому кактусу, а к его съедобным плодам. Они на самом деле сладкие и мягкие внутри.
Отдельно надо сказать о печально известных колючках этого растения которые называются страшным словом ГЛОХИДИИ.
ГЛОХИДИИ - крохотные одноклеточные волоски с многочисленными, направленными вниз крючочками, кончики которых можно разглядеть только под микроскопом. Впиваясь в кожу, глохидии вызывают крайне болезненное ощущение. Они непрочно сидят в опушенных ареолах и впиваются в кожу при самом осторожном прикосновении к ним.
На заре своей алии, ваш покорный слуга решил полакомиться красивыми и спелыми плодами, сорвал штук пяток и вдруг увидел, что пальцы стали похожи на бархат и удалить эту заразу нет ни какой возможности.
Долго тер песком, что бы хоть за руль можно было держаться, кожа на руках пару недель зудела, на этом все и закончилось.
Мужики на работе долго смеялись и рассказали, что были случаи, когда сорвав плод некоторые, по незнанию, пытался его попробовать. :-)
/2/ Захотелось поделиться, надеюсь читать было не скучно!
Привет Дорогой! :-)
/3/ Привет Леночка! :-)
/4/ Это чувство относительное, если руками не трогать - очень красивое растение, особенно когда цветет. Все собираюсь слайд-шоу склеять.
Привет Настенька! :-)
/6/ О, это целая наука:
"К очищению ягод опунции подходить следует с особым вниманием. Во-первых, чтобы без особого труда очистить слишком колючие плоды опунции от мелких игл, нужно надеть резиновые перчатки. Далее следует залить ягоды-колючки холодной водой, а еще лучше промыть плоды опунции сильной струей воды, в результате чего мелкие иголочки-ворсинки смоются сами. Теперь промокаем плоды кактуса бумажным полотенцем. Очередь за срезанием кожицы с каждого плода.
Для этого придерживая его вилкой, отрежьте сначала концы фрукта, далее сделайте надрез вдоль всего плода и снимите кожуру при помощи ложки.
Очень осторожно выбрасываем то, что осталось, ведь колючки опунции практически невозможно вытащить из тела." (с)
Скажу честно - это чудо я так ни разу и не пробовал, и не хочу.
/10/ Из этого симпатяги заборы вокруг садов и пардесов высаживают, колючка под током отдыхает! :-)
/11/ Вот и рассказал бы подробнее, а то все намеками! :-)
/12/,/13/ Нет уж, извиняйте, я лучше пешком постою.
Все равно вкуснее килечки пряного посола или хвоста селедки с картохой я ничего не ел. :-)
/14/ Я лично не видел, хотя продают и в суперах и на рынках.
Спасибо, Володя, за интересную информацию!
У меня на подоконнике тоже растёт кактус, у которого после цветения образуется этакая красная "морковка", но она не колючая. На вкус не пробовала:))))
Цабр (צבר) - название на иврите. И хотя родина этого кактуса - Мексика, цабрами в Израиле называют коренных жителей. На вопрос: "Почему?" есть два распространённых варианта ответа. Первый: "Колючие снаружи и сладкие внутри" и второй: "Колючие снаружи и мягкие внутри"
Оба ответа относятся не к самому кактусу, а к его съедобным плодам. Они на самом деле сладкие и мягкие внутри.
Отдельно надо сказать о печально известных колючках этого растения которые называются страшным словом ГЛОХИДИИ.
ГЛОХИДИИ - крохотные одноклеточные волоски с многочисленными, направленными вниз крючочками, кончики которых можно разглядеть только под микроскопом. Впиваясь в кожу, глохидии вызывают крайне болезненное ощущение. Они непрочно сидят в опушенных ареолах и впиваются в кожу при самом осторожном прикосновении к ним.
На заре своей алии, ваш покорный слуга решил полакомиться красивыми и спелыми плодами, сорвал штук пяток и вдруг увидел, что пальцы стали похожи на бархат и удалить эту заразу нет ни какой возможности.
Долго тер песком, что бы хоть за руль можно было держаться, кожа на руках пару недель зудела, на этом все и закончилось.
Мужики на работе долго смеялись и рассказали, что были случаи, когда сорвав плод некоторые, по незнанию, пытался его попробовать. :-)