Фотография про грибочки, автор Alexandre Korolkov

Фотолайн | PhotoLine - сайт для любителей фотографии

про грибочки

Alexandre Korolkov
28.08.2012

вот только-только велик к сосенке прислонил..

другие фото раздела
<<старые		новые>>

Интересный комментарий:

Первый шаг к эротофото.
Сергей Стулов

О! История из жизни. Пока подпопник новый не понять, какой стороной куда его надевать. Потом, когда затаскается, то ясно, какая сторона чище, а на новеньком я на всякий случай написал на внутренней стороне "ЖОПА". Чтоб не путать. А поскольку надпись прилегает к этому самому месту, то не видна. Пошли в байдарочный поход, на первой стоянке начало похода хорошо отметили. Утром просыпаюсь, слышу, что ...

Рекомендовал(а)
Анна Кладония

Рекомендует Владимир Корнев

тени 1
Александр Морозов


1.	Alexandre Korolkov 28.08.2012 08:36
	ответ Леше Федотову ссылка комм.10

2.	Татьяна Якушкина 28.08.2012 11:19
	выбросил ? :))

3.	Alexandre Korolkov 28.08.2012 11:23
	2/ два больших - да, червивые оказались, остальные в супчик пошли..

4.	AndrewA 28.08.2012 11:28
	"червивость" понятие относительное :)

5.	Alexandre Korolkov 28.08.2012 11:29
	4/ ну не люблю я грибы с "мясом"..

6.	AndrewA 28.08.2012 12:03
	белый "без мяса" в наших лесах я вроде бы ни разу не встречал :) интересно поступают в европах. (ну там где эти грибы вообще считаются съедобными): их нарезают тонко тонко - навроде чипсов, и в таком виде сушат получаются грибочипсы. из таких чипсов дольки мяса свободно вываливаются а сами чипсы остаются хоть и кружевными как душлаг, но зато 100% "вегетарианскими" :)

7.	AndrewA 28.08.2012 12:05
	рассказывают впрочем, что вегетарианские белые растут в европах... не знаю возможно ли это вообще но ... в европах вон и борщевика нету :)

8.	AndrewA 28.08.2012 12:09
	вот вегетарианское подосиновики видел. долгое время думал что эти грибы принципиально чисты. пока в другой лес не попал кста, раз попал в местность где местные почитали подосиновик ядовитым и никогда не брали! поясняли: - черви не жрут - синеет :) впрочем потом сталкивался что подосиновик бывает ядовит. а в одном лесу был еще и несъедобен - гадок на вкус

9.	Alexandre Korolkov 28.08.2012 12:12
	6,7/ интересный метод сушки. помню, как сушила белые грибы в русской печке бабушка: на противень насыпался песок, в него втыкались лучинки-палочки, на которые нанизывались порезанные белые грибы (почему-то в Рязанской области кроме белых никакие другие не сушили..) и ставились противни в протопленную русскую печь.. готовность - часов 4-5.. аромат..

10.	Alexandre Korolkov 28.08.2012 12:15
	8/ кстати, мой дядька опята за грибы никогда не считал, полагая, что нормальные грибы не могут расти на деревьях.. признавал белые, подосиновые, лисички, рыжики, грузди.. и молоденькие маслята.. вот..

11.	AndrewA 28.08.2012 12:22
	бабушка делала так: русскую печку застилала соломой на солому раскладывала ТОЛСТО (важно) порезанные белые оставляла на ночь "мясо" чуствуя нагрев спасалось в солому что мне не раз и демонстрировалось мне на соломе :) хотя конечно далеко не на 100% мясо успевало спастись :( "грибной суп" был моим стандартных детским стрэссом - :) и даже сметана помогала плохо. ибо конечно маскировало, но... зрение у меня тогда было отличным :( :)

12.	Александр Фурсов 28.08.2012 13:35
	Вообще-то, Подмосковье не самое грибное место. Я Урал вспоминаю, район города Режа. Вот где грибов прорва была! (О том, чтоб брать червивые и потом всякими ухищрениями из них мясо выводить, даже и речи не было.)

13.	Alexandre Korolkov 28.08.2012 13:41
	12/ а каким ветром занесло в Реж? Я там бывал на РМЗ в 1978-79гг

14.	Александр Фурсов 28.08.2012 13:42
	С геологической экспедицией. Август 1978-го, кстати.

15.	Alexandre Korolkov 28.08.2012 13:43
	14/ и все же как тесен мир!

16.	AndrewA 28.08.2012 13:43
	да, слыхал что в тундре грибы без единой червоточины :)

17.	Татьяна Якушкина 28.08.2012 15:30
	а в Швеции они срезают всю бахрому снизу шляпки , чтоб ни одного червя не было и они у них просто стерильные на сковородку идут :)

18.	AndrewA 28.08.2012 16:55
	а вот не знал что шведы это едят застал в финдляндии твпередачу "это едят русские". показали белый, подосиновик и тп. русские дамы давали интервью "да это кушаем" :)

19.	AndrewA 28.08.2012 16:57
	17 кстати, часть кладок делается мухой в верхнюю сторону шляпок яйцо выстреливается и внедряется в гриб на полсм

20.	AndrewA 28.08.2012 16:59
	вот на этой фоте на коричневом фонне мелкие белые кратеры - это оно и есть. места кладки. если разрезать точно по кратеру - то там и увидишь вглубине

21.	AndrewA 28.08.2012 17:01
	я чуть на биофак насекомых не пошел в свое время :) кабы вовремя не понтересовался б зарплатой советского ученого... :)

22.	Alexandre Korolkov 28.08.2012 17:02
	18/ в шляпку, конечно же, удобнее откладывать яйца.. многие подосиновики заражаются таким образом: срезаешь - ножка чистая, а шляпку режешь - червивая..