/9/ Не очень представляю технологию: скорлупу не проткнуть - через щёлочки начнёт вытекать содержимое во время варки, а если в готовое, уже варёное, воткнуть, кайфа не будет... Здесь, скорее всего, уместно приготовление овощного рагу, когда все овощи нарезаются тонкими кругами и нанизываются словно бусы, а затем аккуратно укладываются и тушется некоторое время. Тогда можно получить разноцветье и соус для росписи тарелки. А если всё это подать на расплавленном сыре, должно порадовать гурманов!