Фотолайн | PhotoLine - сайт для любителей фотографии



конкурс

фотография ария питерской гостьи..

ария питерской гостьи..


Татьяна Михеева
17.12.2008

БЛИНЫ ФИРМЕННЫЕ БЕЗДРОЖЖЕВЫЕ. Смешать 0,5 л молока+0,5 л кефира. Слегка подогреть. Взбить смесь молока и кефира с 2-мя яйцами, затем постепенно добавлять муку до состояния очень жидкой сметаны. Проверить достаточность муки легко: ложкой зачерпнуть тесто и лить-струйка должна быть жидкой, однородной и не прерываться. Затем добавить 0,5 чайной ложки питьевой соды, перемешать, затем выдавить немного лимона. Все время перемешивать. Затем самое главное добавить грамм 50 водки, либо бренди, либо другого крепкого напитка. Перемешать. Добавить чуток соли (на вкус). Добавить растительного масла чуток. Напоследок все ещё раз перемешать и выпекать на горячей сковороде на растительном масле (лучше брать не подсолнечное). Тесто должно легко растекаться по сковороде, тогда блины будут тонкими. И кушать, кушать, кушать сколько влезет!!!

фоторедактор (фотошоп) онлайн
 

другие фото раздела


<<старые		 
новые>>
Интересный комментарий:
Юстиция под дождём
Аlexey Smirnov
Точно, российская юстиция-весов нет, один меч остался
Рекомендовал(а)
Тамара Львова



 1.Татьяна Михеева 17.12.2008 13:51 
 ;)) алаверды Алле ссылка
 
 2.Николай Палькин 17.12.2008 14:27 
 Русская еда!
 
 3.Наталья Наточина 17.12.2008 14:28 
 Блины фирменные! Едок фирменный! Успех мероприятия обеспечен :))
 
 4.Ольга Варванович 17.12.2008 15:06 
 Классно! Обязательно попробуем сделать!!!
Спасибо за рецепт!
 
 5.Анна Туз 17.12.2008 15:27 
 наш человек и в блины водки добавит! ;)))
 
 6.Людмила Николаева 17.12.2008 15:31 
 Ого, так можно каждый день встречаться:) Рецепт классный, попробую обязательно.
 
 7.Merchant 17.12.2008 15:32 
 ничего весёлого не наблюдаю... водки нема :(
 
 8.Иван 17.12.2008 15:37 
 7/ запивать нечем:)
 
 9.Merchant 17.12.2008 15:39 
 /8/ вот и я про тож, так ведь невзначай и поперхнуться можно, в сухомятку-то :)
 
 10.Татьяна Михеева 17.12.2008 15:39 
 2/рецепт из старорусского адаптированный :))
3/а как жеж! ;))
4/на здоровье :))
5/а кстати,вычитала про водочку в старом русском блинном рецепте ;))
6/можно и каждый день,только получится как у Винни Пуха после того,как он угощался у кролика :))))))
7/было шесть утра :)) пока без водки..
 
 11.Merchant 17.12.2008 15:44 
 я понял так: нужно болтать яйцами в тазике до тех пор, пока не запенится молочно-кефирная смесь... :)
 
 12.Татьяна Михеева 17.12.2008 15:46 
 11/ну вот когда так попробуешь,тогда расскажешь об эффекте :)))
 
 13.Евгений Назаров 17.12.2008 15:54 
 0/За такой рецепт можно родину продать!:)))
 
 14.Татьяна Михеева 17.12.2008 15:57 
 13/не..лучше за результат ;))
 
 15.Елена Смирнова 17.12.2008 16:00 
 Рецепт переписала :)
 
 16.Владимир Корнев 17.12.2008 16:40 
 Одна тарелка уже пустая :)))
 
 17.Milana Kisileva 17.12.2008 16:42 
 Оригинальный рецепт! А сахара совсем не надо?
 
 18.Татьяна Михеева 17.12.2008 16:49 
 15/на здоровье :))
16/а чего мелочиться-то? ;))
17/я даже соли не добавляю обычно,потому что кушаешь с чем-то: либо с соленым,либо со сладким. это кто как привык :))
 
 19.Татьяна Якушкина 17.12.2008 17:14 
 как много мы теперь знаем друг о друге :)
 
 20.Татьяна Михеева 17.12.2008 17:18 
 19/это приятно и познавательно ;))
 
 21.Андрей Краснов 17.12.2008 17:47 
 Скоро Гугл в поиске кулинарных рецептов будет давать ссылку на Лайн:)
 
 22.Alex Kupryanov 17.12.2008 18:08 
 Хватило блинов то?:)
 
 23.Tatjana Tregubova 17.12.2008 18:30 
 ЗаписываЮ! Такого рецепта еще не пробовала!
С водочкой! Ха!
 
 24.Виктор Суслов 17.12.2008 18:52 
 Рецепт для меня необычный - лимон и водку в тесто я не добавлял. :)
 
 25.Irina Dmitrijeva 17.12.2008 19:02 
 Классный рецепт!:)
 
 26.Владимир Кривицкий 17.12.2008 19:41 
 Еще бы банку вишневого варенья, для полного счастья!!!!!!
Привет Танюша! :-)))
 
 27.Марина Долбинская 17.12.2008 19:48 
 НЕТ, ЭТО НЕ КОНКУРС-ЭТО ИЗДЕВАТЕЛЬСТВО!!!!!!!!!:)))
 
 28.Алла Полетаева 17.12.2008 19:55 
 27/ точно-точно, Мариша! Я сегодня только подумала, что смотреть нет сил - ни на работе, ни тем более на ночь дома.... :-0
 
 29.Alexandre Korolkov 17.12.2008 19:56 
 Таких блинчиков влезет много - проверено!
 
 30.Татьяна Михеева 17.12.2008 20:20 
 21/да и пусть :)) оно полезно..
22/дык,не хватило бы - еще бы сотворили :))долго ли,умеючи?!
23/вот попробуй :)) кажись,в нашем татьяннике ничего не пропадёт.. ;))
24/а ты дерзай ;))удивишь гостей или домашних
25/на здоровьичко! :))
26/могу рассказать рецепт варки вишневого варенья - сделаешь сам? ;))
27/28/да ладно вам! зато столько нового и интересного можно почерпнуть! :)))
29/вот-вот! :)))
 
 31.Alexandr Hlebnikov 17.12.2008 20:42 
 Обязательно надо попробовать!:)
 
 32.Фаина Воронова 17.12.2008 21:04 
 Утренним паровозом из Питера на блины-это здОрово! Классные значится блины!:-)))
 
 33.Татьяна Егорова 17.12.2008 21:09 
 21) :))))))))))))))))
Не, блины с водкой ещё не пробовала... Обязательно попробую :)) Спасибо, Танюш :))
 
 34.Михаил Секретарев 17.12.2008 21:57 
 Ага, обязательно надо попробовать!!!:)

 
 35.Лена Хлебникова 17.12.2008 22:01 
 а как Алла изящно держит блинчик, и пальчик!!! :)))
 
 36.Максим Капранов 17.12.2008 22:22 
 К чёрту подробности, Таня! Когда приглашаешь? :)
 
 37.Татьяна Михеева 17.12.2008 23:23 
 31/потом расскажешь ;))
32/ну не на блины,а на выставку :))
33/всегда пожалуйста! :))
34/и вкусное фото не забудь сделать ;)))
35/фирменный жест! :)))
36/ваша рыбка - наши блины ;)) и заезжай как-нибудь в нащу некультурную столицу на будущий год :)) устроим киско-пирушку!
 
 38.Максим Капранов 17.12.2008 23:37 
 /37 на 36/ Договорились! :)
ЗЫ А до будущего года ты ещё в Москве будешь? ;-))
 
 39.Сергей Кулешов 18.12.2008 00:14 
 А как сочетается блин с пледом, блин! :)
 
 40.Татьяна Михеева 18.12.2008 11:29 
 38/буду :))
39/а как жеж!плед под блины подбирала ;)))
 
 41.Михаил Секретарев 05.03.2009 20:48 
 (МишАся)Таня, в воскресенье приготовили блины по твоему рецепту - оооооочень вкусно:). Большое спасибо.:)
Сфотографировать не успели.:)
 
 42.Татьяна Михеева 05.03.2009 20:53 
 41/МишАся,ужасно рада!на здоровье!главное - слопать успели,пока не прокисли ;))
 


 

 
Рейтинг@Mail.ru