Удивительно, но они о грибах не имеют понятия. С одной стороны нашего домика растет семья подосиновиков, а с другого вот эти вот подберезовики. Специально мы за грибами не ходили. Но с рыбалки по шоссе я просто ехал медленно и смотрел по сторонам. Останавливались ежеминутно. Срезали только шляпки. Только маленькие шляпки. В основном подосиновики, а подберезовики черноголовые, на толстенных ножках. Я такие в России только на глухих болотах собирал. Финны смотрели на нас, как на не совсем нормальных. Раза четыре остановишься - хороший пакет отборных грибов готов. А через часик это всё скворчит на сковородочке, ждёт картошечку и зажарочку. И, конечно, в кастрюльке супчик, густой из самых отборных грибов. Это даже очень хорошо, что они в своей Лапландии ни фига в этом не понимают!
|