| Интересный комментарий: |
|
|
| Только без обид, но мне не понятно, зачем такой интересный снимок талантливого фотографа перечёркивать напрочь девальвирующей подписью под произведением. Назовите его Крик Совы и вы сами утонете в собственном произведении. Перефразирую Писание - Утонете в этом снимке вы и за вам в нём утонут тысячи. |
Рекомендовал(а)
|
Рекомендует
|
*берете(покупаете - так не дадут) на базаре говяжий (а лучше телячий) антрекот ( желательно "девочковый")
*рубите толщиной в 2 пальца (если они не очень толстые);
*убираете лишний жир и наружний слой плнок и жил;
*маринуете 1-2 часа в смеси 1/3 стакана красного сухого вина,смеси перцев и орегано;
*за 15 минут до жарки солите по вкусу;
* жарите на гриле или решетке не давая пригореть (вращать почаще)и не пережарить (оно почти готовое, если молодое);
* поглощаете с остатком вина;
:)))