| Интересный комментарий: |
|
|
| как же раздражают эти тарахтелки... когда-то давно в детстве меня будил звук метлы дворника... но в нем было, что-то живое , что сообщало начале дня... но это точно изобретение дьявола, хотя может быть и бога, все зависит от предпочтений... ) |
Рекомендовал(а)
|
Рекомендует
|
Филе провернуть через мясорубку, добавить сухой белый хлеб, вымоченный в молоке, жареный лук, укроп, петрушку, черный перец, соль, тщательно перемешать и нафаршировать шкурки.
На дно кастрюли положить лук, белые коренья, морковь, кусочки рыбы, голову и хвост. Варить при слабом кипении, добавить в конце лаврушку, остудить в бульоне.
Подавать на стол, выложив красиво на блюдо в виде целой рыбки, в холодном виде с хреном.
Да, эту животную мы отпустили восвояси, пусть себе растет! :-)))