Фотолайн | PhotoLine - сайт для любителей фотографии



кулинария

фотография Ну, в смысле, покушать... :-)))

Ну, в смысле, покушать... :-)))


Елена Морозова
3.11.2001

Посвящаю любителям этого дела - Jerry Tarshis и Linksy-Linksy. Попробуйте, ребята! :-)))

фоторедактор (фотошоп) онлайн
 

другие фото раздела


<<старые
 
новые>>
Интересный комментарий:
Первый шаг к эротофото.
Сергей Стулов
О! История из жизни. Пока подпопник новый не понять, какой стороной куда его надевать. Потом, когда затаскается, то ясно, какая сторона чище, а на новеньком я на всякий случай написал на внутренней стороне "ЖОПА". Чтоб не путать. А поскольку надпись прилегает к этому самому месту, то не видна. Пошли в байдарочный поход, на первой стоянке начало похода хорошо отметили. Утром просыпаюсь, слышу, что ...
Рекомендовал(а)
Анна Кладония




 1.Елена Морозова 03.11.2001 15:10 
 Название блюда - "Кефаль копчёная с крабами". Для начала продукты надо добыть. Этот господин на снимке по имени Олег года два пытался... На третий - преуспел. Утром раненько ушёл на охоту подводную, вечером вернулся у добычей. Справедливости ради надо сказать, что кефалька была не одна... Но и не пять. Что-то между этим. :-))) Краб - единственный, но большой. Дальше начинается самое интересное. Чистим рыбку, оставляя голову и чешую. Солим, перчим, откладываем. Самое смешное в этой истории, что нужна коптильня. Её легко изготовить из ведра с крышкой. На дно кладём стружки, желательно от косточковых (вишня), но можно обойтись и ольхой. Внутрь ведра надо исхитриться и поставить какую-нибудь решётку. Мы их находим на берегу, а где вы найдёте - ума не приложу... В это время разводим костерок, укладываем рыбку на решётку, вставив в её разрезанные брюшки палочки (типа спичек) поперёк - чтобы не спадались, закрываем крышкой и - на костёр!!! Ждём-с минут 30, готовность определяется по цвету - он должен быть золотистым. Подаётся на изысканно сервированный стол (газеты не приветствуютя, лучше бумажные тарелки (которые потом можно сжечь и не мыть посуду), сбрызнув лимоном. Приятного аппетита, Уважаемые дамы и господа. Да, вы спросите - а крабы??? ...А они отдаются детям на растерзание, чтобы рыбу не кляничили - самим мало!!! :-))) Рецепт приготовления крабов спрашивайте у Джерри, он специалист. P.S. Ясно карточка - полный отстой, снято поздним вечером с блицем. Но не художественности для я её здесь поставила, думаю, это понятно. Кстати все манипуляции, начиная с чистки и заканчивая поеданием также производятся в темноте. Но мы ж фотографы - нам не привыкать!!! :-)))
 
 2.Linksy-Linksy 03.11.2001 15:59 
 Долго смеялась а потом грустно стало. И коптильня не из ведра у меня а немецкая маленькая такая, чтоб в багажнике помещалась. И угли покупные как правило, хоть и фруктовых и косточковых - на выбор. И тарелки не бумажные а из пикникового набора, небьющиеся. (правда это уже сознательно, потому как посуду мыть люблю)....Наверно у меня поэтому кефаль на природе нифига не получается!!!!! А вот крабов кстати уважаю. Следующего приготовленного точно сфотографирую, если "некоторые" не опередят с поеданием. Лена, спасибо, порадовала :)
 
 3.Alenka Kachuro 03.11.2001 17:54 
 Елена :)))))
 
 4.YG 03.11.2001 20:53 
 :)))
 
 5.Bob Black 03.11.2001 22:57 
 Лeна!!!!! Когда Марина и я прибываем в Москву в следующем году, чтобы посетить, я предложу(предложение) ловить(поймать) рыбу (с ее отцом), если Вы и Mr. Jow будете делать пищу!!!! Это звучит просто ДЕВИН!!!! Я также куплю виноградную лозу! :))
 
 6.Captain Cook 04.11.2001 11:25 
 Если только покушать - тогда ещё пол-беды! :)))
 
 7.Надежда К. 05.11.2001 11:18 
 Лен молодца -) а мы рыбу попростому в фольгу да в угли запихнули -))) не мудрствуя долго -) да и ведра не было -)
 
 8.Michael Burlak 07.11.2001 00:32 
 Objazatel'no vospol'zujus' receptom :-))). A esh,e gusary ochen' ljubjat pivo s r... (Poruchik, molchat'!!! :-)))
 
 9.Елена Морозова 07.11.2001 00:45 
 Я тут намедни Олега встретила, говорю - "Ты таперича в интернете висишь, типа - гордись!" Он мне - "А в каком разделе?" Отвечаю - "В кулинарии..." Как-то странно он на меня посмотрел и быстренько ретировался. Странный парень, не находите??? :-)))
 
 10.Геннадий Гуляев 23.11.2001 21:41 
 Ух! Совсем голодно мне стало! Слюни текут!:)
 

 

 
Рейтинг@Mail.ru