Хотел бы получить советы по поводу того,как настраивать фотоаппарат для съёмки во время контр света ?

С экспопоправкой в минус. Насколько - это зависит от ситуации, от того, насколько важно, чтобы были минимальные "пробои" в светах, от планируемой дальнейшей обработки, т.е. от вашего фотошопного мастерства и т.д.

Если снимаете на цифру, несколько контрольных кадров и вопросы разрешатся, если на пленку, переходите на цифру, настоящие пленочники доходили до всего через эксперименты.