|
Комментарий: |
|
|
| вот что прекрасно в этом конкурсе: самые неприглядные живности смотрятся так изысканно в волшебных интерьерах цветов - чудо! :)
|
Рекомендовал(а)
|
Рекомендует
Татьяна Маслевцова
|
|
|
|
| 1. |
03.10.2001 11:36
|
| | Так, значит, предлагается исконно русско-еврейский рецепт. Российская часть - в виде блинов. Ну, всё как обычно. - Мука, яйцо, молоко, соль, сахар, дрожжи (или сода). Но раз уж исконно - лучше дрожжи. Жидкое как сметана тесто стоит до появления пузырьков на поверхности. Потом жарится на чугунной, ОЧЕНЬ горячей сковороде, складывается стопочкой и смазывается сливочным маслом.
Таперича еврейская часть - та , что будет в эти самые блины заворачиваться. (Готовится накануне)!!!! Покупается селёдочка - норвежкая, толстенькая, серебристая, малосольненькая, без следов ржавчины. Почистить не забудьте - шкурку тоже надо снять, косточки вынуть, порезать кусочками. Лук порезать кольцами. И складывать в баночку - слой лука, слой селёдки и так - пока всё не кончится. Залить подс. маслом и слабым - чуть кислым растворм уксуса. Поставить в холодильник.
Ну а назавтра начнётся самое интересное - достаётся водочка, наливается и заедается завёрнутыми в блинчики кусочками селёдочки с луком. Приятного аппетита. :-))) Самое смешное, что водку я не пью, блины не люблю, ллук на дух не переношу, селёдку лопаю просто так. :Но я ж не для себя... -)))
|
|
|
| 2. |
03.10.2001 12:13
|
| | Блинчик выглядит очень аппетитно!!! А у Лены такой классный рецепт, думаю надо попробовать (только без водочки) :))))
|
|
|
| 3. |
03.10.2001 12:31
|
| | Ой-вэй, вот ето блюдо :-) А главное - альтруизм! :-))
|
|
|
| 4. |
03.10.2001 13:20
|
| | У ти какой!))))
|
|
|
| 5. |
03.10.2001 16:43
|
| | вот таких мордатых блинчиков надо печь детям,штоб апетит проснулся...
|
|
|
| 6. |
03.10.2001 18:33
|
| | (5) Угу, точно, под водочку их за уши не отдерёшь :-)))
|
|
|
| 7. |
03.10.2001 19:02
|
| | А как его можно попробовать? Хачу!!!!!!!
|
|
|
| 8. |
03.10.2001 19:52
|
| | О, БЛИН!!! Пошел за водкой.
|
|
|
| 9. |
04.10.2001 01:19
|
| | :)))))))
|
|
|
| 10. |
04.10.2001 10:10
|
| | Водку блинами я еще не закусывал :)
|
|
|
| 11. |
04.10.2001 10:27
|
| | Саш, тут Mr. Jow обещал зайти, поделиться впечатлениями. Он ЕДИНСТВЕННЫЙ из присутствующих здесь дам и джентльменов откушивал водочку с ентой закусочкой. :-)))
|
|
|
| 12. |
04.10.2001 10:29
|
| | (1) Пробовал, и неоднократно. И с огромным удовольствием!!!
Водки я не большой любитель, но в таком сочетании получается нечто обалденное :)))
|
|
|
| 13. |
04.10.2001 12:09
|
| | Да, и выражение лица после этой водочки потом получается как у этой закуски :о)
|
|
|
| 14. |
04.10.2001 12:11
|
| | /5/ Да, Паулюс, моего сына держали, пока я этот блин фотографировала, чтоб раньше времени не съел :-))
|
|
|
| 15. |
23.10.2001 15:00
|
| | Кайф!
|
|
|
| 16. |
23.10.2001 15:09
|
| | "Вот блин, прорвало!"
|
|
|
|
